Český ráj
Oficiální stránky turistického regionu Český ráj
Šišky
Bramborové šišky zapékané se strouhankou
3/4 kg uvařených brambor, 1 dkg soli, 2 vejce, 2 lžíce octa, 10 dkg krupice, podle potřeby asi 150 - ; 20 dkg hrubé mouky. Na obalení: 12 dkg strouhanky, 15 dkg sádla
Na vál rozstrouháme studené uvařené brambory, zasypeme je solí, krupicí, moukou a zpracujeme s vejci a octem v pevné těsto. Vyválíme delší válečky, z nich odkrajujeme kousky 2x4cm, které ještě zakulatíme na šišky. Vaříme je čtyři minuty ve slané vodě, odcedíme drátěným cedníkem a hned dáváme do pekáče, v němž jsme osmažili strouhanku. Potřásáním pekáče šišky obalíme. Před podáním je ještě zapečeme v troubě.
10.8.2010 10:15:10 | přečteno 374x
Vyhledávání
Kalendář akcí
18.5.2012 - 20.5.2012
Valdštejnské slavnosti 201218.5.2012 - 19.5.2012
Jazz pod Kozákovem19.5.2012
Vzpomínka na boje v Prachovském sedle před 146 lety22.5.2012
Memoriál Ludvíka Daňka25.5.2012 - 27.5.2012
Velká cena Kolín - Ptýrov ČSP - skoky Z-T** Všechny akce
Aktuality
16.5.2012
Turistické noviny Český ráj se oblékly do nového kabátu
7.5.2012
Rekonstrukce ŠKODA Auto Muzea
2.5.2012
Turistické noviny Český ráj 2012 již v prodeji
2.5.2012
Respektujme se navzájem, zní z Českého ráje
19.4.2012
Český ráj bude hostit významnou mezinárodní akci
17.4.2012
Greenway Jizera - cyklostezka podél Jizery
Chci zasílat aktuality na e-mail:
Anketa
Diskuze
Co nejvíce láká turisty do Českého ráje?
Počet příspěvků: 44
Co postrádáte na našich www stránkách?
Počet příspěvků: 30
Které místo Českého ráje považujete za nejkrásnější?
Všechny diskuze
Počet příspěvků: 69
Dnes má svátek
17.5.2012 - Aneta
tel.: +420 481 540 253 | info@cesky-raj.info | RSS 2.0 | Mapa webu | Kontakty | Intraweb
