Tisková zpráva SČR 03/2020, vydána 18. února 2020
V lednu proběhlo v Turnově další kolo certifikace regionálních výrobků Českého ráje. Před šestičlennou porotu přišli své výrobky představit pletař košíků, dřevořezbářka a pekařka a dekoratérka perníčků.
Již třináctým rokem Sdružení Český ráj certifikuje výrobky, které splňují stanovená hodnoticí kritéria a jejich tvůrci se přihlásí jako zájemci o udělení značky Regionální produkt Český ráj. „V tomto zimním kole v porotě zasedli zástupci našeho sdružení, turnovského Muzea Českého ráje, Správy Chráněné krajinné oblasti Český ráj, ale také samotní regionální výrobci,“ uvedla Jitka Kořínková, ředitelka SČR.
Vladimír Udržal představil své řemeslo – ruční pletení košíků z loupaných i neloupaných vrbových proutků, přiblížil postup výroby i vliv letošní teplé zimy na předčasnou sklizeň proutí.
Božena Buřičová představila celou škálu své tvorby – dekorované perníky, které vyrábí pro různé slavnostní příležitosti. Jedná se o medový kypřený perník zdobený bílkovou polevou, vylévaný bílkovou glazurou a malovaný různými lidovými motivy. Perníkové koření si dokonce míchá paní pekařka sama.
Řezbářka Marta Novotná přivezla na ukázku sošky z těch menších a skladnějších. Její větší díla do interiérů a zahrad mohou totiž měřit až tři metry. Pracuje se dřevem nakoupeným na pilách nebo přímo s kusy, které si přiveze zákazník, vyřezává motorovou pilou a dláty a výrobky pak ošetřuje přírodními oleji.
„Všichni žadatelé prošli certifikací úspěšně a bude jim v nejbližších dnech propůjčen certifikát pro nositele značky Regionální produkt Český ráj. Certifikované výrobky můžete zakoupit na trzích, jarmarcích či po domluvě při osobním setkání,“ upřesnila Lucie Podařilová ze Sdružení Český ráj.
Všichni nositelé značky Regionální produkt Český ráj budou na podzim pozváni na společné setkání k tomuto projektu, které bude následně pokračovat jako otevřené workshopy a jarmarky pro veřejnost.
Certifikovaných výrobců je již 55, další informace najdete na www.regionalniprodukt.cz.
Ke stažení: Tisková zpráva 03/2020