Vyhledávání

Český ráj

Český ráj

Vyhledávání

Regionální produkt Český ráj - značku pro poctivé výrobky z našeho regionu získali další výrobci

Jan Kakos - marmelády

Tisková zpráva SČR 05/2015, vydána 6. května 2015

 

Sdružení Český ráj společně se zástupci Muzea Českého ráje v Turnově a CHKO Český ráj již osmým rokem certifikuje poctivé výrobky místních producentů, kterým propůjčuje značku „Regionální produkt Český ráj“.  „V rámci jarní certifikace jsme přijali celkem čtyři nové výrobce, kteří posílí řadu regionálních výrobců v Českém ráji. Počet uchazečů o propůjčení značky každým rokem stoupá, což nás velmi těší. Ne každému je ale certifikace udělena. Výrobky musí splnit řadu podmínek, mezi které patří například původ surovin pokud možno z našeho kraje, podíl ruční práce, originalita, šetrnost k životnímu prostředí, ale také návaznost na tradici dané výroby v našem regionu,“ uvedla Jitka Kořínková ze Sdružení Český ráj, která stála na počátku u vzniku projektu.

K nově certifikovaným výrobcům patří:

* David Roskovec z Hrubé Horky u Železného Brodu se zabývá ušlechtilým uměleckým řemeslem - vyrábí vitráže do oken, dveří i nábytku. Nabízí také restaurování historických oken církevních, státních i soukromých objektů.

* Petr Květoslav Veselý z Veselí zhotovuje dekorativní předměty ze dřeva a kamene. Jeho dřevěné náušnice, náhrdelníky, prsteny a další šperky zdobené místními drahokamy, dřevěné lžíce a vidličky a další zboží jsou k dostání na řemeslných jarmarcích či na e-shopu (www.krasnedrevo.cz).

* Jitka Zajícová z Malobratřic u Kněžmostu vyrábí džemy, povidla a zeleninové saláty bez chemických konzervačních látek. Pro své produkty v maximální možné míře využívá lokální suroviny v té nejlepší kvalitě.  Jako hlavní důvod, proč se o značku Regionální produkt Český ráj ucházela, uvedla: „Jedním z mých snů a cílů je zaplavit mými džemy všechna infocentra a prodejny regionálních potravin v Českém ráji, aby si každý turista odvážel z Českého ráje vedle map a zážitků i mé džemy a měl tak jen sladké vzpomínky na náš kraj a znovu se sem rád vracel. Od značky Regionální produkt očekávám, že mně pomůže tento můj cíl uskutečnit, protože sny se přece mají plnit…“ (www.dzemzceskehoraje.cz)

* Jan Kakos z Lestkova má v Turnově malou manufakturu na výrobu poctivých marmelád a džemů. I on dbá na vysokou kvalitu vstupních surovin, z nichž upřednostňuje BIO ovoce, které svou chutí a vůní dodá výslednému produktu jiný rozměr. (www.marmeladyzraje.cz)

„Oba nově certifikovaní výrobci džemů byli úspěšní na loňské podzimní soutěži Nejlepší marmeláda Českého ráje pořádné Pekárnou a cukrárnou Mikula, která již léta patří k našim významným regionálním výrobcům. Na zmíněné soutěži se Jan Kakos umístil na prvním a Jitka Zajícová na třetím místě,“ dodává Jitka Kořínková.

Aktuální informace o regionálních produktech najdete na webu www.regionalniprodukt.cz a nově také na facebooku: www.facebook.com/rpceskyraj.

Některé z regionálních produktů lze také objednat přes e-shop Český ráj http://shop.cesky-raj.info

ikona souboruTisková zpráva ke stažení

rop nuts rgb   eu investice do vasi budoucnosti plnobarevna rgb 


TZ č. 5

David Roskovec - vitráže

David Roskovec - vitráže

 
P. K. Veselý - šperky

P. K. Veselý - šperky

 
Jitka Zajicová - džemy

Jitka Zajicová - džemy

 
Jan Kakos - marmelády

Jan Kakos - marmelády

 
 
Vytvořeno 11.5.2015 13:52:07 | přečteno 376x | rakousoval
 
cesky rajliberecky krajkralovehradecky krajstredocesky krajlogoGPCRgreen wayCzechRepubliclogo
 
load