Tisková zpráva z 28. 5. 2008.
V sobotu 31. května ve 14 hodin bude v rámci turnovských Staročeských řemeslnických trhů propůjčen dalším výrobcům prestižní certifikát „Regionální produkt Český ráj“. Náměstek hejtmana Libereckého kraje Radim Zika certifikát předá dalším jedenácti výrobcům originálního zboží.
S nápadem podpořit místní výrobce přišlo Sdružení Český ráj a Poradenské centrum pro venkov. V loňském roce se uskutečnilo první předávání certifikátů. „Cílem je především zviditelnění kvalitních místních výrobků. Ochranná známka by měla být zárukou kvality a současně i původu zboží. Všechny výrobky musí být zároveň šetrné k životnímu prostředí,“ řekla Jitka Stránská, manažerka Sdružení Český ráj. Podle ní o udělení značky může požádat kterýkoli výrobce, který má v Českém ráji své sídlo, může to být řemeslník, výrobce potravin či zemědělec.
O udělení ochranné známky rozhoduje tzv. certifikační komise, uchazeč musí splnit některá kritéria, jako je podíl ruční práce, původ surovin pro výrobu v regionu ad. „To ale není všechno, v pravidlech pro udílení ochranné známky je také podmínka souhlasu již stávajících držitelů ochranné známky. Naší snahou je, aby vznikl jakýsi prestižní klub výrobců, kde bude hlídána především originalita a kvalita výroby,“ doplňuje Stránská. Po schválení může každý výrobce značku „Regionální produkt Český ráj“ využít k propagaci svého zboží. Vždy po dvou letech je nutné certifikaci obhájit. V současné době je držitelem ochranné známky deset výrobců, k nim poslední květnový den přibude dalších jedenáct.
Slavnostní předání certifikátů se v sobotu 31. května uskuteční pod patronací Radima Ziky, zástupce hejtmana Libereckého kraje, který má mj. na starost právě rozvoj venkova.
Myslím, že se jedná o myšlenku nejen dobrou, ale dokonce důležitou. Důvodů je více. Vedle podpory místních podnikatelů, kteří svou činností přispívají k zaměstnanosti, je to především důležitý příspěvek ke zvyšování povědomí široké veřejnosti o tom, že existují potraviny vyrobené v prostředí, které znají, za podmínek, které mohou relativně snadno poznat a kontrolovat. To vše navíc lidmi, s nimiž se mohou často i na místě seznámit. Orientace zákazníků v obchodech zaplavených zbožím je čím dál složitější. Označení regionálních výrobků certifikátem nebo oceněním v regionálních soutěžích o nejlepší výrobek usnadní spotřebiteli výběr. Pak je již jen na něm, zda podpoří „svého“ výrobce.
Že to myslím vážně, o tom svědčí má dlouhodobá podpora soutěže o nejlepší výrobky kraje z odvětví potravinářství a zemědělství. Letos jsme vyhlásili již pátý ročník.
Snad pouze jediné: Nezájem výrobců o získání takového certifikátu. Při jejich moudrosti věřím, že se tomu tak nestane.
Globalizovaný svět je pojem, který občas využívají politici, aby omluvili určité problémy či nedostatky. I já jsem politik, ale také občan této země, určitého regionu a samozřejmě i spotřebitel. Těžko mě někdo nachytá, že si koupím výrobek s anonymním označením Vyrobeno v EU namísto produktu s údajem o konkrétním výrobci. Takto se mě globalizace prostě nedotýká a o tom samém se snažím přesvědčovat všechny v mém okolí. V letošním roce se například Liberecký kraj zúčastnil mezinárodního veletrhu SALIMA 2008. Po dva dny jsem byl účasten na našem stánku. Reakce na představení a ochutnávky tří desítek výrobků z Libereckého kraje musely každého přesvědčit, že šanci obstát prostě máme. Samozřejmě podpora regionálních výrobců všemi možnými formami může tyto šance jen zvýšit.
Podrobné informace o celém projektu jsou k dispozici na www.cesky-raj.info v sekci regionální výrobky.
Tisková zpráva byla vydána 28. května 2008, pro SČR zpracoval P. Charousek
TZ_10_08_Regionální produkty