Vyhledávání

Český ráj

Český ráj

Vyhledávání

Vzniká prestižní klub výrobců z Českého ráje

Logo pro regionální produkty

Tisková zpráva z 28. 5. 2008.

V sobotu 31. května ve 14 hodin bude v rámci turnovských Staročeských řemeslnických trhů propůjčen dalším výrobcům prestižní certifikát „Regionální produkt Český ráj“. Náměstek hejtmana Libereckého kraje Radim Zika certifikát předá dalším jedenácti výrobcům originálního zboží.

S nápadem podpořit místní výrobce přišlo Sdružení Český ráj a Poradenské centrum pro venkov. V loňském roce se uskutečnilo první předávání certifikátů. „Cílem je především zviditelnění kvalitních místních výrobků. Ochranná známka by měla být zárukou kvality a současně i původu zboží. Všechny výrobky musí být zároveň šetrné k životnímu prostředí,“ řekla Jitka Stránská, manažerka Sdružení Český ráj. Podle ní o udělení značky může požádat kterýkoli výrobce, který má v Českém ráji své sídlo, může to být řemeslník, výrobce potravin či zemědělec.

O udělení ochranné známky rozhoduje tzv. certifikační komise, uchazeč musí splnit některá kritéria, jako je podíl ruční práce, původ surovin pro výrobu v regionu ad. „To ale není všechno, v pravidlech pro udílení ochranné známky je také podmínka souhlasu již stávajících držitelů ochranné známky. Naší snahou je, aby vznikl jakýsi prestižní klub výrobců, kde bude hlídána především originalita a kvalita výroby,“ doplňuje Stránská. Po schválení může každý výrobce značku „Regionální produkt Český ráj“ využít k propagaci svého zboží. Vždy po dvou letech je nutné certifikaci obhájit. V současné době je držitelem ochranné známky deset výrobců, k nim poslední květnový den přibude dalších jedenáct.

Slavnostní předání certifikátů se v sobotu 31. května uskuteční pod patronací Radima Ziky, zástupce hejtmana Libereckého kraje, který má mj. na starost právě rozvoj venkova.

  • Pane náměstku, jak vnímáte udílení certifikátů výrobkům z Českého ráje?

Myslím, že se jedná o myšlenku nejen dobrou, ale dokonce důležitou. Důvodů je více. Vedle podpory místních podnikatelů, kteří svou činností přispívají k zaměstnanosti, je to především důležitý příspěvek ke zvyšování povědomí široké veřejnosti o tom, že existují potraviny vyrobené v prostředí, které znají, za podmínek, které mohou relativně snadno poznat a kontrolovat. To vše navíc lidmi, s nimiž se mohou často i na místě seznámit. Orientace zákazníků v obchodech zaplavených zbožím je čím dál složitější. Označení regionálních výrobků certifikátem nebo oceněním v regionálních soutěžích o nejlepší výrobek usnadní spotřebiteli výběr. Pak je již jen na něm, zda podpoří „svého“ výrobce.

Že to myslím vážně, o tom svědčí má dlouhodobá podpora soutěže o nejlepší výrobky kraje z odvětví potravinářství a zemědělství. Letos jsme vyhlásili již pátý ročník.

  • Má udílení ochranných známek také nějaké úskalí?

Snad pouze jediné: Nezájem výrobců o získání takového certifikátu. Při jejich moudrosti věřím, že se tomu tak nestane.

  • Vy sám na svých cestách po republice sledujete, co se kde vyrábí? Jak vnímáte jako občan podporu místním či republikovým výrobkům? Máme šanci obstát v globalizovaném světě?

Globalizovaný svět je pojem, který občas využívají politici, aby omluvili určité problémy či nedostatky. I já jsem politik, ale také občan této země, určitého regionu a samozřejmě i spotřebitel. Těžko mě někdo nachytá, že si koupím výrobek s anonymním označením Vyrobeno v EU namísto produktu s údajem o konkrétním výrobci. Takto se mě globalizace prostě nedotýká a o tom samém se snažím přesvědčovat všechny v mém okolí. V letošním roce se například Liberecký kraj zúčastnil mezinárodního veletrhu SALIMA 2008. Po dva dny jsem byl účasten na našem stánku. Reakce na představení a ochutnávky tří desítek výrobků z Libereckého kraje musely každého přesvědčit, že šanci obstát prostě máme. Samozřejmě podpora regionálních výrobců všemi možnými formami může tyto šance jen zvýšit.

Přehled výrobců, kteří obdrží certifikát 31. května 2008 ve 14 hodin v rámci Staročeských trhů v Turnově:

  • Jana Řeháková - batikovaný textil
  • Atelier Kamila - skleněné výrobky
  • Moštovna Lažany - výroba nealkoholických ovocných nápojů
  • Tomovy Parky, s.r.o. - dřevěné prolézačky pro děti
  • Zdenka Baladránová - keramika
  • Lenka Vanclová - skleněné figurky a korále
  • Milena Ulčová - kompletace a výroba skleněných perel
  • Zlatnictví Beršram - zlaté a stříbrné šperky
  • Karel Sobotka - foukané skleněné figurky
  • Iveta Dandová - užitné a dekorativní výrobky z orobince
  • Pivovar Svijany

Aktuální seznam výrobců, nesoucích značku regionální produkt Český ráj (zahrnuti i ti, kteří certifikát obdrží 31. května 2008):

  • Atelier Kamila - Kamila Parsi Žďářská - výrobky ze skla
  • Doubravka Fišerová, hrnčířské zboží, výtvarné kurzy
  • Farma Klokočí - Anna Hudská, pěstování ovoce a zeleniny (jahody, dýně Hokaido), chov králíků
  • Galerie Radost - Lenka Neumannová, batikovaný textil, obrazy malované na hedvábí, výrobky z proutí
  • Glass Lucie - Lenka Vanclová, skleněné korále a figurky
  • Iveta Dandová, užitné a dekorativní výrobky z orobince
  • Jana Řeháková, batikované a malované oblečení
  • Karel Sobotka, skleněné foukané figurky, ukázky výroby
  • Kortan - sklo, bižuterie, tradiční výroba vinutých perlí u sklářského kahanu, originální bižuterie, skleněné figurky, exkurze
  • Malá kozí farma Kamínka - Hana Maturová, mléčné výrobky kozí: sýry přírodní i ochucené, žervé, tvaroh, jogurt
  • Maruše Nová, přírodní ručně předená ovčí příze, surová a počesaná vlna
  • Milena Ulčová, výroba a kompletace vinutých perel
  • Miroslava Řezníková, dřevořezbářka, šperkařka, výroba drobných dekorativních předmětů (dřevěné spony, náramky, náhrdelníky, přívěšky)
  • Moštovna Lažany, výrobna nápojů, spol. s.r.o., ovocné mošty
  • Pivovar Rohozec, a.s, pivo Podskalák, Skalák 11%, Skalák 12%, Skalák 13%, Skalák 13% tmavý
  • Pivovar Svijany a.s., pivo Svijanská Desítka 10 %, Sv. Máz 11 %, Sv. Rytíř, Kvasničák, Sv. Kníže 13 %, Sv. Kněžna 13 %, Baron 15 %
  • Pekárna Mikula, sladké i slané pečivo vyráběné dle tradičních receptur, velká část pečená ve staré parní peci
  • Tomovy parky, s.r.o. - dřevěné prolézačky pro děti
  • Tompeli - Tomáš Pelikán, mléčné výrobky kravské: pařené tkaničky, čerstvé bílé sýry balkánského typu, polotvrdý sýr, tvaroh, smetana, kefír a syrové mléko
  • Zdenka Baladránová, užitková keramika - hrnečky, misky, konvičky, atd.
  • Zlatnictví Beršam (Beršam šperk) - Daniel Šrámek, Iva Bernardová - zlaté a stříbrné šperky s regionálními přírodními kameny

Podrobné informace o celém projektu jsou k dispozici na www.cesky-raj.info v sekci regionální výrobky.

ikona souboruTZ_10_08_Regionální produkty

Tisková zpráva byla vydána 28. května 2008, pro SČR zpracoval P. Charousek
Vytvořeno 28.5.2008 12:06:01 | přečteno 74x | Ing. Jiří Lukeš
 
cesky rajliberecky krajkralovehradecky krajstredocesky krajlogoGPCRgreen wayCzechRepubliclogo
 
load